Курица, тушенная с овощами

  • пятьсот грамм отварной курятины,
  • Семьсот грамм (7 шт.) картофеля,
  • Семьдесят пять грамм (одна штука) морковки,
  • двести грамм (четыре штуки) репчатого лучка,
  • сто грамм стручковой фасоли,
  • Пятьдесят грамм (одна штука) сладкого перца,
  • двести грамм (две штуки) томатов,
  • пятьсот миллилитров (два стакана) куриного бульона, зелень петрушки либо укропа, доложить соль по вкусу.

Очищенные картофель , лучок поместить в кастрюлю целиком, морковь порезать кругляшами. Подлить к ним бу- льон , тушить 20—25 мин. на мощности выше средней. Непременно размешать.

Доложить к овощам пошинкованную на кусочки курицу, фа­соль , сладкий перец , тушить 15 мин. на максимальной мощно­сти. Приготовленное блюдо выдержать под крышкой 4—5 мин.

Случайный рецепт:

курица, тушенная с рисом
фаршированная курица (3-4 порции)
фаршированный перец
цыпленок карри (2 порции)
цыпленок, запеченный без предварительного размораживания

« Назад в раздел   На главную »