Чахохбили из кур (2 порции)
- 1 маленькой цыпленок,
- 3-4 луковицы,
- четыре ст. л. томатной пасты,
- четыре ст. л. красного вина,
- три ст. л. топленого масла,
- 1 ч. л. соли,
- 4 томата.
Цыпленка разрубить на маленькие кусочки , поместить в кастрюлю, доложить некрупно нашинкованный лучок, томатную пасту, вино, масло, 6 столов. л. воды , греть под крышкой на максимальной мощности 20-25 мин. Помидоры нарезать кругляшами, поместить сверху курицы , тушить, прикрыв, на максимальной мощности 4-6 мин.
Случайный рецепт:
фаршированная курица (3-4 порции)куриные грудки (2 порции)
фрикадельки
цыпленок с грибами (2-3 порции)
фрикасе из куриного мяса со сметаной