Птица под белым соусом (2 порции)
- сто грамм риса,
- 1 ч. л. соли,
- 320 грамм птицы (курица либо индейка) ,
- две ст. л. масла,
- 2 ч. л. муки.
К загодя замоченному рису доложить масло, соль , готовить под крышкой на максимальной мощности 10- двенадцать мин до половины приготовления. Птицу разрубить на кусочки, поместить на рис , печь на максимальной мощности 10-15 мин. Муку разбавить две ст. л. воды, доложить соль , перец по желанию, залить птицу, накрыть крышкой , тушить на максимальной мощности 5-7 мин.
Случайный рецепт:
рубленая индейка (4-6 порций)цыпленок по-охотничьи
тефтели, запеченные с баклажанами
рагу из курицы
суфле из куриного мяса с лапшой и грибами