Тушеная индейка (4--6 порций)
- один пучок брокколи,
- 8-10 кусочков отварной грудки индейки,
- 480 грамм белого соуса,
- Шестьдесят грамм натертого пармезапского сыра,
- Шестьдесят грамм натертого швейцарскогосыра.
Поместить полученную отварную брокколив кастрюлю, верхушками к краю. Поверх разложитькусочки индейки. Приготовить белый соус.
В неостывший соус поместить сыр , все хорошо размешать. Налить соус на индейку. По желанию поверх не возбраняется снова обсыпать натертым пармезанским сыром.
Приготовлять под пластиковым колпаком либо вощеной бумагой в режиме МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ 11-13 мин, до тех пор, пока индейка целиком не нагреется.
Случайный рецепт:
тушеная курица или индейка (4--6 порций)паэлья из курицы с рисом
десерт габровский
курица с картофелем, помидорами и розмарином
цыплята, тушенные с грибами