Воскресный цыпленок
- 4 филея от молодых мясистых цыплят,
- 160 грамм половинок нестарых грибов,
- 1 стакан сметаны,
- половина стакана сухого хереса,
- две ст. л. приправы,
- две ст. л. зелени петрушки, соль.
В кастрюле расположить филеи курицы звездой , чтобы не касались друг друга. Доложить все продукты , приготовлять в 50 % режиме 15 мин. Затем ломтики перевернуть , приготовлять снова 15-20 мин. Приготовленные филеи кур положить на отваренный рис , залить соусом.
Случайный рецепт:
запеченные куриные ножки (2 порции)плов с курицей
десерт гетеборг
курица с рисом в белом соусе
утка, начиненная рисом и вишнями