Курица с картофелем, помидорами и розмарином

  • четыреста грамм куриного мяса,
  • триста грамм картофеля,
  • двести грамм томатов,
  • 2 го­ловки репчатого лучка,
  • 2 яйца,
  • 1 ч. ложка розмарина, зелень петрушки, размолоченный черный перец, соль: Куриное мясо нарезать на порционные кусочки, промыть , посо­лить.

После чего положить кусочки в посуду, залить водой, чтобы вода толь­ко покрывала мясо, , готовить в микроволновке на полной мощности под крыш­кой примерно 1,5-2 мин. Затем к мясу доложить нашинкованный коль- цами лучок, нашинкованные томаты , картофель. Доложить соль по желанию, доложить перец , доложить розмарин. Посуду прикрыть крышкой , гото­вить примерно 6 - 6,5 мин на максимальной мощности - до размягчения мяса , овощей.

Затем в посуду залить взбитые яйца , приготовлять в открытой посуде снова примерно 2 - 2,5 минут. Приготовленное блюдо посы­пать некрупно нашинкованной зеленью петрушки.

Случайный рецепт:

курица с овощами в соусе
курица, тушенная с овощами и томатным соусом
десерт ванильные груши
цыплята, тушенные с грибами
голубцы с виноградными листьями (долма)

« Назад в раздел   На главную »