Курица, тушенная с грибами

  • шестьсот - Семьсот грамм куриного мяса,
  • триста грамм нестарых грибов,
  • Тридцать грамм сливочно­го масла,
  • Сто пятьдесят грамм сметаны, черный размолоченный перец, соль.

Куриное мясо обработать, высушить разделать на порцион­ные кусочки , разложить в посуду. Туда же доложить масло , приготовлять на максимальной мощности 7-10 мин. Грибы (шампиньоны либо белые) обработать, сполоснуть, нарезать, разложить в другую посуду , за­лить водой, чтобы она только покрыла грибы. Доложить соль , приготовлять на максимальной мощности 8-9 мин. После чего грибы разложить в посуду с куриным мясом, прикрыть крышкой , греть примерно 8-9 мин на максимальной мощности.

Затем доложить сметану , довести до приготовления примерно 5-6 мин на средней мощности.

Случайный рецепт:

курица, тушенная с овощами и томатным соусом
суфле из куриного мяса с лапшой и грибами
десерт юбилейный
утка с луком
острая запеканка из говядины

« Назад в раздел   На главную »