Жаркое из фарша

  • пятьсот грамм мясного фарша,
  • сто грамм (две штуки) репчатого лучка,
  • сто грамм черствого пшеничного хлеба,
  • 1 яйцо,
  • Пятьдесят грамм (две ст. л.) кет­чупа,
  • Пятьдесят грамм шпика, сухие пряности, красный размолоченный пе­рец, доложить соль по вкусу.

Хлеб вымочить в воде , выжать. Измельченный лучок перемешать с хлебом, фаршем, яйцом, пряностями, перцем , кетчупом. Сформировать из фарша большую лепешку, уло­жить в форму , намазать нетолстыми кусочками шпика.

Го­товить 12—14 мин. на максимальной мощности. После чего извлечь жаркое из печи, прикрыть фольгой , дать отстояться 10 минут.

Случайный рецепт:

жаркое со шпиком
кабачки фаршированные
пудинг шоколадка
десерт брусничный
десерт тропики

« Назад в раздел   На главную »