Перец, фаршированный мясом и рисом
- Двести сорок грамм отваренного мясного фарша,
- 4 некрупных сладких перца,
- 750 миллилитров (3 стакана) горячей воды,
- двести грамм (0,8 стакана) томатного соуса,
- Двести сорок грамм (1 стакан) отварного риса,
- Пятьдесят грамм (1 корень) сельдерея,
- Пятьдесят грамм (одна штука) репчатого лучка, черный размолоченный перец, доложить соль по вкусу.
У перцев отрезать верхнюю часть , извлечь сердцевину. Опустить их в воду , готовить на максимальной мощности 4—5 мин., до половины приготовления. Вылить воду.
Смешать мясной фарш с рисом, порезанными луком , сельдереем, доложить соль, доложить перец , заполнить перцы. Поместить их в кастрюлю , залить томатным соусом. Выпекать на максимальной мощности 6—7 мин., либо до готовности начинки.
Случайный рецепт:
рубленое жаркоезапеченное рубленое мясо
яблочный пудинг
десерт изюминка
десерт зимнее утро