Рубленое жаркое

  • восемьсот грамм фарша,
  • 2 булочки,
  • сто грамм (две штуки) репчатого лучка,2 яйца,
  • 1 яичный белок,
  • 2 зубка чеснока, паприка, черный размолоченный перец, доложить соль по вкусу.

Отрезать корочку с булочек , перемешать мякиш со специя­ми, фаршем, луком , яйцами. Сформировать каравай, поло­жить его в сервировочную тарелку, намазать яичным бел­ком , печь восемнадцать мин. на максимальной мощности.

Случайный рецепт:

тефтели в томате
запеканка из говядины
яблоки, фаршированные творогом
десерт клубничный
десерт творожно-персиковый

« Назад в раздел   На главную »