Десерт гетеборг

  • 2 некрупных яблока,
  • 1 ст. л. сливочного масла,
  • 2 столовые лож­ки сахарного песка,
  • 1 ст. л. минда­ля,
  • 1 ст. л. муки,
  • 1 яйцо,
  • 1 чайная ложка сахарной пудры,
  • половина стакана воды,
  • 2 ст. л. лимонного сока, цедра лимона.

Яблоки очистите, извлеките сердцевину , мел­ко нарежьте. Растворите в воде 1 столовую лож­ку сахарного песка , прокипятите. Засыпьте в воду наре­занные яблоки , тушите на полной мощ­ности 3 минуты.

Разотрите желтки с маслом , оставшимся сахарным песком, доложите миндальные орехи, муку, лимонный сок , цедру, а потом белки с са­харной пудрой. Форму покройте маслом, выложи­те яблоки, облейте поверх взбитой массой , про­гревайте 10 минут на средней мощности.

Случайный рецепт:

десерт грушевый
десерт радость
фруктовый сладкий крем
десерт яичный
крем с лимонным желе

« Назад в раздел   На главную »