Десерт цитрусовый
- 3 больших апельсина,
- 1 яйцо,
- 1 столовая ложка сахарного песка, желток от 1 яйца,
- 4 ломтя сахара-рафинада.
Подготовьте сахарную карамель, Для этого в посуду поместите сахар с малым количеством воды , грейте при максимальной мощности 2 минуты. После чего разлейте карамель в небольшие формочки. Подготовьте сок из мякоти апельсинов, разогрейте его до кипения совместно с сахарным песком , апельсиновой коркой.
Опосля кипения удалите корочку , подлейте смешанные яйцо , желток, непрерывно взбивая. Формочки с карамелью поместите в большую посуду, налейте воды столько, чтобы формочки были чуть-чуть погружены в нее, прикройте посуду , грейте в микроволновке при средней мощности 15 минут.
Случайный рецепт:
десерт ванильные грушидесерт юбилейный
медовый апельсин
крем карамелька
пудинг тропический