Десерт восточный

• два стакана кураги,
• 1 половина стакана апельсинового сока,
• 1 ст. л. желатина,
• 2 чайные ложки меда,
• 1 стакан кефира.

Курагу вымойте, разложите в посуду, залей­те апельсиновым соком, оставив чуть-чуть для замачивания желатина. Грейте курагу 5 минут на полной мощности. В остав­шемся апельсиновом соке замочите желатин, когда он разбухнет, поготовьте его в микроволновке на средней мощности тридцать секунд.

Не доводите до кипения!Остывшую курагу перемешайте с медом , взбейте. Затем смешайте ее с желатином , опять взбейте. Доложите кефир , третий раз взбейте.

Случайный рецепт:

десерт яичный
десерт творожно-персиковый
мусс молочно-клубничный
крем йоркширский
шарлотка московская

« Назад в раздел   На главную »