Крем заварной с яйцами

• 2 яйца,
• 1 стакан молока,
• 2 столо­вые ложки сахарного песка,
• Половина чайной лож­ки ванильной эссенции, цедра ли­мона, мускатный орех, соль.

При среднем уровне мощности примерно 4 минут грейте в микроволновке молоко. Раздельно взбейте яйца, доложите сахарный песок, цедру лимона, ва­нильную эссенцию, соль. Подлейте эту массу в го­рячее молоко , размешайте.

Вылейте получен­ную массу в форму , поготовьте в микроволновке при средней мощности 10 минут.

Случайный рецепт:

мармелад грейпфрут
мусс смородинка
винный крем (2 порции)
суфле ночка
горячее шоколадное суфле

« Назад в раздел   На главную »