Мармелад грейпфрут

• 1 апельсин,
• 1 грейпфрут,
• 2 лимона,
• 2 стакана сахарного песка,
• 1 половина стакана воды.

Фрукты промойте, вычистите ,, убрав с цед­ры белую мякоть, нарежьте ее полосками. Сер­дцевину , белую мякоть соберите в марлевый мешочек. После чего возьмите просторную посуду , замочите в ней на 8 часов цедру , мешочек с содержимым.

В открытой посуде готовьте смесь на полной мощности примерно 12 ми­нут при частом размешивании. Затем до­бавьте сахар , грейте снова двадцать минут.

Случайный рецепт:

мусс летнее утро
мусс ягодка
яблочный пудинг (2-3 порции)
яблочный пудинг
грейпфрут печеный

« Назад в раздел   На главную »