Пудинг шоколадка

• 1 плитка шоколада,
• 2 ст. л. миндаля,
• 1 чайная ложка порошка какао,
• 1 ст. л. сливочного масла,
• 1 столовая лож­ка сахарного песка,
• 2 яйца,
• 2 столовые лож­ки панировочных сухариков,
• половина стакана сливок, ванилин, корица.

Смешайте размякшее сливочное масло, сахарный песок, желтки, тертый шоколад, панировоч­ные сухари, размолоченный миндаль, ванилин, корицу , какао, тщательно размешайте. Яичные белки взбейте до пышности , помаленьку добавьте в основную смесь. Форму покройте жиром, обсыпьте панировоч­ными сухарями , разложите в нее получившуюся смесь.

Пеките при максимальной мощности 4 ми­нуты. К столу подавайте со взбитыми сливками.

Случайный рецепт:

пудинг тропический
шоколад миндальный
десерт абрикосовый с малиной
белый шоколадный мусс с клубничной подливкой
малиновый мармелад

« Назад в раздел   На главную »