Апельсинно-шоколадный мусс

  • 1 пакет апельсинового желе,
  • Сто двадцать пять грамм (5 столов. л.) порошка какао,
  • триста грамм (1 ,2стакана) сливок,
  • 1502 (одна штука) апельсинов.

Развести апельсиновое желе в триста миллилитров воды , готовить, на максимальной мощности, все время размешивая, 1 мин. Доложить порошок какао , готовить снова 1 мин. Охладить, доложить остуженные сливки, взбить миксером до появления ус­тойчивой пены. Налить мусс в 4 креманки , поместить в холодильник для застывания. Накануне подачи к столу украсить долями апельсина.

Случайный рецепт:

апельсиновый мармелад
бананы в яичном соусе
джем яблочный
крем мокко
рисовый пудинг (4 порции)

« Назад в раздел   На главную »