Фруктовый сладкий крем

  • 2 яйца,
  • сто грамм (четыре ст. л.) сахарной пудры,
  • восемьсот грамм (3,2 стака­на) нежирных сливок либо молока,
  • сорок грамм (две ст. л.) размолоченных миндальных орехов, любые ягоды для украшения.

Взбить яйцо с сахарным песком, до тех пор, пока смесь не будет однородной, затем помаленьку подлить сливки. Налить крем в. четыре креманки , обсыпать миндалем.

Поместить в лоток , на­лить в него кипящей воды до половины креманок. Гото­вить примерно 10 минут. на средней мощности до тех пор, пока крем не загустестолов. Накануне подачи к столу дать отстояться 10 минут. Поверх украсить красной смородиной, клубникой либо ма­линой , залить сахарной глазурью.

Случайный рецепт:

горячее шоколадное суфле
клубничный джем
крем ванильный
ананасовый крем (2 порции)
вареники ленивые

« Назад в раздел   На главную »