Винный крем (2 порции)
- 2 яйца,
- Семьдесят пять грамм сахарного песка,
- 1 ч. л. крахмала,
- Сто двадцать пять миллилитров белого вина,
- одна ст. л. лимонного сока,
- Сто двадцать пять грамм взбитых сливок.
Яйца, сахарный песок, крахмал, вино , лимонный сок перемешать венчиком , греть 1,5-2 мин. Когда масса застынет, разложить на ее поверхность взбитые сливки, выложить по бокалам , выносить.
Случайный рецепт:
яблочный пудинг (2-3 порции)персиковый десерт
запеченные фаршированные яблоки
джем черносмородиновый
крем яичный заварной