Джем черносмородиновый
- 1 кг черной смородины,
- 1 кг двести грамм сахарного песка,
- триста миллилитров воды.
Ягоды черной смородины перебрать , сполоснуть. Разложить смородину в 3-литровую посуду , залить водой. Готовить при максимальной мощности 9- 10 мин, до тех пор, пока ягоды не полопаются.
Отдельные ягоды, которые останутся целыми, выловить, помять , поместить обратно. Раздельно подогреть сахар при максимальной мощности за 8 - 10 мин , доложить его в горячую смородину. Размешать , готовить при максимальной мощности 15 - двадцать мин до загустевания.
Периодически помешивать , контролировать готовность. Приготовленный джем налить в чистые нагретые банки , прикрыть.
Случайный рецепт:
джем из красной смородиныджем малиновый
горячие бутерброды гавайи
крем яичный заварной
яблоки, запеченные в пергаменте