Суфле из яблок

• 2 яблока некрупных габаритов,
• Двадцать пять грамм сливочного масла,
• сорок грамм пече­нья,
• 1 яйцо,
• Пятьдесят миллилитров молока,
• Пятьдесят грамм сахарной пудры, размолотая кори­ца.

Яблоки очистить, извлечь сердцевину , нарезать, на ломтики. Раздельно покрошить печенье. Покрыть маслом форму, положить в пару слоев яблоки.

Каждый слой яблок обсыпать печеньем, сахарной пудрой, корицей , залить расплавленным маслом. Прикрыть форму крышкой , печь 4 - 6 мин на максимальной мощности. От­дельно взбить яйцо с молоком , залить взбитой смесью-яблоки.

Греть снова 1-3 мин без крышки. Обсыпать сахарной пудрой.

Случайный рецепт:

суфле шоколадное
шоколадный крем
горячие бутерброды с яйцом и сыром
яблоки с мороженым
горячие бутерброды бонд

« Назад в раздел   На главную »