Топленый крем

• 450 миллилитров (1,8 стакана) молока,
• 3 яйца,
• Семьдесят пять грамм (три ст. л.) са­харной пудры, ваниль, натертый мускатный орех по желанию.

Протопить молоко в большой кастрюле ПИРЕКС (из огнеупорного стекла) примерно 1 мин. на максимальной мощности. Перемешать яйца с сахарным песком , ванилью , подлить в молоко, тщательно перемешать. Обсыпать мускатным орехом, поместить в микроволновку на 18— двадцать минут. на средней мощности.

Прикрыть фольгой, дать по­стоять 10 мин.Подавать в теплом виде со свежими фруктами.

Случайный рецепт:

ванильные яблоки
вишни в винном желе
хрустящий хлеб
заварной крем вариант 2
горячие бутерброды вегетарианец

« Назад в раздел   На главную »