Винный крем

• 4 яйца,
• Сто пятьдесят грамм (6 столов. л.) сахарного песка,
• Тридцать грамм (одна ст. л.) крахмала,
• двести пятьдесят грамм (1 стакан) белого вина,
• сорок грамм (две ст. л.) лимонногосока, взбитые сливки по желанию.

Яйца, сахарный песок, крахмал, вино , лимонный сок перемешать венчиком , греть 1,5—2 мин. на небольшой мощности. Выложить крем по бокалам ,, когда он застынет, вы­ложить на его поверхность взбитые сливки, , выносить.

Случайный рецепт:

вишни в винном желе
яблоки по-болгарски
пицца аппетитная
горячие бутерброды по-мексикански
горячие бутерброды по-французски

« Назад в раздел   На главную »