Яблочный джем
- пятьсот грамм почищенных , нашинкованных яблок,
- 550 грамм сахарного песка,
- Двадцать миллилитров (одна ст. л.) лимонного сока.
Поместить дольки яблок в большую неметаллическую миску. Доложить сахар. Не помешивать.
Греть, не закрывая, примерно 9—11 мин. на максимальной мощности. Электрическим миксером либо вручную перетереть яблоки с сахарным песком. 266 .
'•*• Греть, не закрывая, снова 9—10 мин. на максимальной мощности. Перемешать с 1 столовой ложкой лимонного сока. Охладить, выложить в чистые банки.
Случайный рецепт:
яблоки, фаршированные творогом и изюмомягодный мусс
пицца итальянская
гамбургер
горячие бутерброды с баклажанами