Заварной крем вариант 2
- пятьсот миллилитров (два стакана) молока,
- 4 яйца,
- Двадцать пять грамм (одна ст. л.) сахарного песка,ванилин, натертый мускатный орех по желанию.
Нагреть молоко на небольшой мощности, до тех пор, пока не вскипит, , проворно доложить яйца, сахар , ванилин. Налить в 4 бокала , обсыпать мускатным орехом. На стеклянном подносе расставить бокалы по кругу , греть на небольшой мощности примерно 7—8 мин.Вынуть бокалы.
Подавать к столу крем остуженным.
Случайный рецепт:
заварной ванильный кремгамбургер по-европейски
бутерброд с килькой
горячие бутерброды вегетарианец
горячие бутерброды с помидорами