Заварной ванильный крем

• 375 миллилитров (1 стакан) молока,
• 3 яйца,
• Пятьдесят грамм (две ст. л.) сахарного песка,ванилин, натертый мускатный орех по желанию.

Яйца взбить с сахарным песком , ванилином. Молоко прокипятить в маленькой посуде. По­мешивая, доложить в молоко яйца.

Налить крем в 4 бокала , обсыпать натертым мускатным орехом. Бокалы разложить по кругу на подносе , греть 3—4 мин. на средней мощности. Когда крем застынет по краям, он готов.

Пока крем станет остужаться, он станет густой в центре. Подавать остуженным.

Случайный рецепт:

красный дьявол
гамбургер
бутерброд с морковью и сыром
горячие бутерброды восторг
горячие бутерброды с салатом

« Назад в раздел   На главную »