Гамбургер

  • четыреста грамм говяжьего фарша,
  • сто грамм биск­витного теста,
  • 4 чайные ложки муки,
  • Пятьдесят грамм шампиньонов,
  • 4 чайные ложки сливочного масла,
  • 1 чайная ложка горчицы, соль, красный мо­лотый перец, зелень петрушки.

В печи расплавьте сливочное масло на мак­симальной мощности примерно тридцать секунд. Фарш доложите соль, доложите перец, поделите на четыре составляющие , сформируйте котлеты. После чего разложите их в масло , грейте в микроволновке на полной мощности примерно 2-3 минут, переверните , грейте снова в те­чение 2 минут.

Тесто обсыпьте мукой , поделите на 8 час­тей. Из каждой составляющие раскатайте маленькую лепешку. Каждую лепешку покройте горчицей, поместите на нее котлету, пару кусков шампиньонов, некрупно нашинкованную петрушку, на­кройте второй лепешкой.

Выпекайте гамбургеры в микроволновке на полной мощности 3-4 минуты.

Случайный рецепт:

горячие булочки с пикантной начинкой
горячие бутерброды дальний восток
бутерброды с сыром
горячие бутерброды с баклажанами
горячие бутерброды с творогом и мойвой

« Назад в раздел   На главную »