Пицца ароматная

• 1 половина стакана муки,
• 1 пол чайной ложки дрожжей, пол стакана теп­лой воды,
• 2 ст. л. расти­тельного масла, щепотка сахарного песка,
• 3 ст. л. некрупно нарезанно­го сыра острого сорта, соль,
• 2 шампи­ньона,
• 1 стручок красного перца,
• 1 стакан некрупно нашинкованных поми­доров, маленькой кусок копче­ной колбасы,
• 1 ст. л. на­тертого сыра, зелень.

Замесите тесто из муки, дрожжей, сахарного песка, растительного масла, подогретой воды , соли. На­кройте салфеткой , поместите в теплое место для расстойки. Помидоры , перец промойте , нарежьте квадратиками, шампиньоны, колбасу , сыр - кусочками.

Зелень нарубите. Поместите раскатанный пласт теста в форму , выложите на нем начинку: сыр, грибы, томаты, перец, копченую колбасу. Посыпьте поверх тертым сыром , зеле­нью.

Оставьте на 10 минут, чтобы пицца подо­шла. Пеките при средней мощности печки примерно 5 минут.

Случайный рецепт:

пицца итальянская
пицца пикантная
горячий бутерброд из булочки с яйцом и окороком
бутерброды с копченой грудинкой и сыром
бутерброды с горячим салатом (4 порции)

« Назад в раздел   На главную »