Фаршированный лук с начинкой из сосисок
- сто грамм сосисок,
- 2 головки репчатого лучка,
- сто грамм натертого сыра,3 столовые ложки некрупно нашинкованной зелени петрушки,
- 2 столов. ложкимолотых сухариков,
- Двадцать грамм сливочного масла.
Отрезать у луковиц верхнюю , нижнюю составляющие. Поместить луковицы на блюдо, залить чуть-чуть воды , накрыть листком вощеной бумаги. Греть лучок в микроволновке примерно 7 - 9 мин на максимальной мощности, до появления корочки на луковицах.
После чего извлечь у луковиц сердцевину. Сердцевины луковиц нарезать , перемешать с порезанными сосисками. Получившуюся смесь греть в микроволновке примерно 2,5 - 3 мин на максимальной мощности таким способом, чтобы сосиски приобрели коричневый цвстолов. Доложить в смесь лучка , сосисок сыр, нарезанную зелень, соль , перец.
Размешать , получившейся смесью на-полнить середины луковиц. Обсыпать сухарями, поместить поверх ломтики масла, накрыть вощеной бумагой , греть в микроволновке 3-4 мин на максимальной мощности. После чего убрать бумагу , дать постоять примерно 5 минут.
Случайный рецепт:
гамбургер с говяжьим фаршем, ливерной колбасой и грибамигорячий бутерброд с беконом и репчатым луком
суп крестьянский
горячий бутерброд с ветчиной и яблоками
ветчина, тушенная с овощами в томатном соусе