Шпажки из сырокопченой грудинки по-кассельски

• двести грамм сырокопченой грудинки без костей, пошинкованной на оди­наковые крупные квадратики,
• Пятьдесят грамм кусочков шпика с прожилками,3 кусочка ананаса (разделить каждый на 8 частей) ,
• двадцать луко­вичек лука-севка.

Кусочки шпика разделить наполовину вдоль , скрутить. Шпик, квадратики мяса, ломтики ананаса , луковички нанизать на 4 деревян­ные шпажки. Приготовлять 7-8 мин на плоском стеклянном блюде.

Случайный рецепт:

сосиски, фаршированные сыром
сосиски с пивом и кислой капустой
французский картофельный суп
закуска из шампиньонов в маринаде
гороховый суп с ветчиной

« Назад в раздел   На главную »