Закуска из макарон с колбасой и килькой
- двести грамм макарон,
- сто грамм копченой колбасы,
- Шестьдесят грамм кильки,
- 1 головкарепчатого лучка,
- 3 - 4 зубчика чеснока,
- 2 столовые ложки уксуса,Тридцать грамм черных маслин без косточек,
- Пятьдесят грамм сыра.
Макароны сварить , дать постоять. Лук некрупно нарезать, чеснок растолочь , в отдельной посуде совместно с маслом греть на максимальной мощности 2-2,5 минут. Приготовить смесь из масла, уксуса, перца , соли , довести ее до кипения приблизительно за 1 мин. Кильки , маслины нарезать. Макароны отцедить, разложить в посуду, в которой они станут подаваться к столу, доложить приправу из уксуса, перца, кильки, маслин , нагретую смесь из лучка , чеснока.
Порезать колбасу , сыр, , также доложить к макаронам. Все хорошо размешать.
Случайный рецепт:
закуска из мяса крабов с яйцами на белом хлебезакуска из шампиньонов с помидорами
картофельный суп с зеленью
тост пицца
суп витаминный