Закуска из мяса крабов с яйцами на белом хлебе
- Двадцать грамм сливочного масла,
- 4 столовые ложки мяса крабов,
- 4 яйца,
- 4 столовые ложки сливок,
- 4 столовые ложки нарубленой петрушки, соль, лист салата, помидор,
- 4 квадратных кусочка белого хлеба в палец толщиной, разрезанных на 4 треугольника.
Масло положить в жаропрочную керамическую либо стеклянную посуду , распустить в микроволновки. Выложить на масло крабовое мясо. Яйца взбить со сливками, петрушкой , малым количеством соли маленьким веничком, налить через сито на крабы , прикрыть крышкой.
Поместить в микроволновку , включить ее на 4 - 6 минут. Приготовленное блюдо взрыхлить двумя вилками , распределить на 4 треугольника хлеба. Разложить на лист салата , украсить ломтиками свежего томата.
Случайный рецепт:
закуска из овощей с отварной говядинойзакуска из шампиньонов в маринаде
классический куриный суп
творожный бутерброд с килькой
суп харчо