Закуска из шампиньонов с помидорами
- 10 грамм сливочного масла,
- двести грамм нестарых шампиньонов, соль,
- 1 столов.ложка нарубленой зелени петрушки,
- 4 столовые ложки томатов безкожицы,
- 1 столовая ложка лимонного сока.
Распустить масло в плоской жаропрочной керамической посуде в микроволнбвой печи. Кусочки шампиньонов , квадратики помидоров чуть-чуть доложить соль, приправить лимонным соком , петрушкой, прикрыть крышкой, поместить в микроволновку , включить на 7 - 9 минут. В приготовленное блюдо доложить специи по желанию , выложить в подогретые салатники.
Случайный рецепт:
закуска из шампиньонов в маринадезакуска с яичницей-глазуньей, ветчиной и голландским соусом
куриный суп вариант 2
бульон с фрикадельками
суп луковый по-французски