Куриный бульон

• триста грамм куриного мяса,
• 1 морковь,
• одна луковица,
• 4 стакана воды, зелень петрушки, черный размолоченный перец, соль.

Мясо промойте, нашинкуйте на кусочки, положи­те в кастрюлю , облейте водой. Готовьте бульон в микроволновке 15 минут на полной мощности, при необходимости убирая пену. За­тем доложите целую морковь, луковицу, посоли­те, доложите перец , грейте снова 10 минут.

Случайный рецепт:

куриный суп с омлетом
щи с грибами
рыбный суп (2 порции)
суп с чесноком
гороховый суп с окороком

« Назад в раздел   На главную »