Гороховый суп быстрого приготовления (2 порции)
- триста грамм свежезамороженного гороха,
- двести грамм картофеля, нашинкованного квадратиками,
- 1 порезанная луковица,
- 1 лавровый лист,
- 1/г ч. л. майорана,
- 1/г ч. л. тмина,
- сто грамм зелени для супа,
- триста миллилитров бульона,
- Сто пятьдесят грамм колбасы, соль , перец по желанию.
Поместить в кастрюлю горох, картофель, лучок,лавровый лист, майоран, тмин , зелень , размешать. Прикрыть крышкой , тушить на максимальной мощности 8—10 мин, до тех пор, пока овощи не будут мягкими. Доложить бульон , колбасу, пошинкованную ломтиками, , готовить снова 10 мин в режиме МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ .
Доложить соль по вкусуг доложить перец , выносить.
Случайный рецепт:
грибной суп (6 порций)картофельный суп с петрушкой (4 порции)
суп картофельный с зеленым горошком и зеленью
суп-гуляш быстрого приготовления (2 порции)
весенний суп (2 порции)