Хлебный суп
- Хлеб ржаной — триста грамм, изюм — Пятьдесят грамм, сахар — две ст. л.,сметана — две ст. л., вода — 1—1,2 л.Сухари ржаные положить в посуду , залить кипятком ,, когда они набухнут, протереть через сито совместно с настоем.
Доложить сахарный песок, изюм, яблоки, нашинкованные кусочками, протертую клюкву. Прикрыть крышкой , приготовлять при 50 % мощности десять-двенадцать мин. Суп остудить , подавать к столу со взбитыми сливками.
Случайный рецепт:
картофельный суп с петрушкой (4 порции)мясной суп с мозгами (2 порции)
суп куриный с вермишелью или лапшой
суп из птицы (2 порции)
овощной суп вариант 2