Лимонный соус вариант 2

  • пятьсот миллилитров (два стакана) воды,
  • 160 грамм (0,6стакана) сахарного песка,
  • Пятьдесят грамм (две ст. л.) пшеничной муки,
  • сорок миллилитров (две ст. л.) лимонного сока,
  • сорок грамм (две ст. л.) сливочного масла либо маргарина.

Перемешать 350 миллилитров (1,4 стакана) воды , сахар в неболь­шой стеклянной посуде. Готовить 1,5—2,5 минут. на максимальной мощности до растворения сахарного песка. Размешать , налить в муку, разведенную оставшейся водой , лимонным соком.

Готовить 1,5—2,5 минут. на максимальной мощности, до тех пор, пока соус не загустестолов. Размешать , поместить масло. Подавать, охладив.

Случайный рецепт:

луковый соус с петрушкой
базовый соус (200 г)
соус с вишнями
соус кисло-сладкий
красные соусы

« Назад в раздел   На главную »