Лимонный соус (240 г)
- Двести сорок грамм воды,
- Восемьдесят грамм сахарного песка,
- одна ст. л. муки,
- одна ст. л. лимонного сока,
- одна ст. л. масла либо маргарина.
Перемешать 180 грамм воды , сахар в маленькой стеклянной посуде. Готовить на максимальной мощности 1,5-2,5 мин, до тех пор, пока сахар не растворится, перемешав 1 раз. Развести муку оставшейся водой , лимонным соком , налить в нее сладкую воду.
Готовить на максимальной мощности 1,5-2,5 мин, до тех пор, пока соус не станет густой, перемешав 1 раз. Поместить в соус масло , остудить перед подачей на стол.
Случайный рецепт:
луковый соуссоус белый (основной) (240 г)
соус томатный по-кавказски
основной красный соус
соус белый с креветками