Соус для спагетти с фаршем и свежими шампиньонами
- 0,25 л томатного сока,
- 2 столовые ложки томатной пасты,
- 2 зубчика почищенного , некрупно порубленного чеснока,
- сто грамм порезанных кусочками нестарых шампиньонов,
- Сто пятьдесят грамм крупно провернутого фарша (наполовину говядина со свининой) , соль, коренья, орегано (либо другая пряная травка) .
Все продукты размешать маленьким веничком, равномерн распределить в плоской керамической посуде, прикрыть крышкой, поместить в микроволновку , включить на 8 - 9 минут. Размешать, при необходимости доложить по желанию специи. Кусочки шампиньонов не возбраняется по вкусу заменить полосками сладкого перца, цуккини, сельдерея либо квадратиками нестарых томатов.
Случайный рецепт:
соус голландскийсоус хлебный
грудинка с овощами
соус польский на рыбном бульоне
соус яблочный