Соус яблочный

  • двести пятьдесят грамм яблок,
  • Двадцать грамм сливочного масла, сахар.

Яблоки хорошо обработать, убрав плохие составляющие , семеч­ки, некрупно нарезать , разложить в посуду. В яблоки поместить сли­вочное масло, прикрыть крышкой , приготовлять на максимальной мощности 2-3,5 минут. Приготовленные яблоки должны быть мягкими. Размять приго­товленные яблоки в однородную массу.

По вкусу не возбраняется доложить сахар.

Случайный рецепт:

шашлычный соус-маринад
соус мадера
свиное филе с красным вином
томатный соус вариант 1
грудинка с овощами

« Назад в раздел   На главную »