Соус карри
- Пятьдесят грамм (одна штука) репчатого лучка,
- сто грамм (одна штука) яблок,
- 1 банан,8 грамм (1 ч. л.) порошка Карри либо имбирного,
- двести пятьдесят миллилитров (1 стакан) бульона,
- двести пятьдесят грамм (1 стакан) молока,
- сорок грамм (две ст. л.) сливочного масла,
- сто грамм (четыре ст. л.) пшеничной муки,
- Двадцать пять грамм (1 ч. л.) сахарного песка, доложить соль по вкусу.
Все специи, нашинкованный лучок, яблоко , банан перемешать в стеклянной чашке, накрыть крышкой , греть на полной мощности 2,5 минут. Доложить бульон , молоко , готовить 2 мин. на максимальной мощности. Муку перемешать с маслом, смешать с соусом, перемешать, чтобы масса была однородной, , нагревать примерно. .
1 — 2 мин. на максимальной мощности. Доложить соль, сахар , размешать соус. По желанию не возбраняется доложить сливки.
Случайный рецепт:
соус с луком и петрушкойсоус с сыром
кекс любимый
натуральный свиной бифштекс с луком
свинина с овощами