Томатный соус вариант 1
- восемьсот грамм консервированных почищенных томатов в собственном соку,
- Пятьдесят грамм (одна штука) репчатого лучка,
- один зубок чеснока,
- сто миллилитров (0,4 стакана) томатного сока,
- одна ст. л. пищевого крахмала, соль, черный размолоченный перец по желанию.
Некрупно порезать лучок , чеснок, потушить их в большой миске с крышкой приблизительно 3 мин. на максимальной мощности. Дать вытечь соку с томатов , некрупно порезать их. Добавить к тушеному луку , чесноку некрупно нашинкованные помидоры , специи, готовить все это под крышкой примерно 5 минут. на максимальной мощности.
Размешать пищевой крахмал с томатным соком , доложить все это к соусу. Доложить соль , поперчить.
Случайный рецепт:
томатный соус вариант 2ванильный соус вариант 2
ленивые вареники
грудинка с овощами
тефтели 2 вариант