Вишневый соус с бренди
- сто грамм (половина стакана) сахарного песка,
- 35 грамм (полторы ст. л.) кукурузной муки,
- Пятьдесят грамм (2,5 столов. л.) бренди,
- Двадцать миллилитров (одна ст. л.) лимонного сока,
- пятьсот грамм консервированных вишен без косточек в густом сиропе.
Перемешать сахар , муку в стеклянной посуде, постепенно прибавляя бренди , хорошо помешивая. Доложить лимонный сок , вишни. Взбить.
Прикрыть крышкой , положить на 9—12 мин. в микроволновку на максимальной мощности, до загустевания. Дважды размешать. Подавать к столу теплым с кексом либо остуженным с мороженым.
Случайный рецепт:
яблочный соусгуляш из свинины
печенье ореховое
свиные колбаски в капустных листьях
солянка мясная