Котлеты с молочным соусом
- триста грамм мясного фарша,
- сто грамм белого хлеба,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- Пятьдесят грамм молочного соуса,
- 2 столовые ложки натертого сыра,
- 2 головки репчатого лучка, черный размолоченный перец, соль.
Перемешать мясной фарш с некрупно нашинкованным луком, размоченным белым хлебом, перцем , солью. Из получившейся массы сформовать котлеты. Разложить их на блюдо , проделать в каждой котлете углубления, куда залить молочный соус.
После чего котлеты обсыпать тёртым сыром , обрызгать маслом. Приготовлять на максимальной мощности примерно 7-9 мин.
Случайный рецепт:
мясной паштетсвиные ребрышки в соевом соусе
пирог персик
тефтели
свиной шницель