Свиные колбаски в капустных листьях
- Сто пятьдесят грамм свинины,
- Сто пятьдесят грамм грудинки,
- 1 яйцо,
- 4 листа белокочаннойкапусты,
- 2 столовые ложки некрупно нашинкованного лука; Пятьдесят грамм луковогосоуса.
Перемолоть нежирную свинину , грудинку, доложить взбитое яйцо, лучок , все хорошо размешать. Листья капусты разложить на блюдо , греть в микроволновке на максимальной мощности примерно 1 мин, чтобы они стали мягкими. После чего мясной фарш поделить на 4 составляющие, проделать из них колбаски , завернуть в капустные листья.
Затем разложить завернутые колбаски в посуду, залить луковым соусом, прикрыть крышкой , приготовлять 12-14 мин на максимальной мощности. После чего дать постоять примерно 5 минут.
Случайный рецепт:
свиные ребрышки в соевом соусесвинина с картофелем и яблоками
пирог сырный
солянка мясная
торт сладкоежка