Свиные отбивные

  • 4 отбивные по Сто двадцать пять грамм,
  • 1 яйцо,
  • Сто сорок грамм (1 стакан) размолоченных сухариков, черный размолоченный перец, доложить соль по вкусу.

Куски мяса чуть-чуть отбить, доложить соль, доложить перец, смо­чить во взбитом яйце , обвалять в сухарях. Расположить отбивные на блюде , накрыть вощеной бумагой. Приготовлять в микроволновке 5 минут. на средней мощности.

После чего бумагу убрать, перевернуть отбивные , переложить их на блюде таким способом, чтобы менее приготовленные составляющие оказались с краев. Приготовлять снова 3 мин.

Случайный рецепт:

свиные ребрышки жареные
свинина, фаршированная с паприкой
пирожные ночка
бисквитный торт
пирог чесночный

« Назад в раздел   На главную »