Печенье глазурованное

  • 1 стакан муки,
  • 1 пачка сливочного масла,
  • 2 ст. л. сахарной пудры,
  • 1 половина банки сгущенного мо­лока, небольшая плитка шоколада.

Перемешайте муку с сахарной пудрой, доложите половину сливочного масла , разтерите до об­разования небольших крупинок. Полученное тесто разложите в форму , пеките при максимальной мощности 5 минут. Затем тесто разложите на доску , дайте отстояться снова минут В кастрюльку вылейте сгущенное молоко , разложите остальное масло, смесь варите 3-4 минуты, размешайте , поварите снова 5 ми­нут.

Она обязана увеличиться в объеме , иметь вид свернувшегося молока. Тщательно все переме­шайте. Облейте приготовленный корж , дайте глазури чуть-чуть застыть.

Затем обсыпьте тертым шокола­дом , нарежьте на маленькие ломтики.

Случайный рецепт:

печенье ореховое
пирог груша
бисквитный торт с яблоками
пирог сырный с зеленым луком
пирожные изюминка

« Назад в раздел   На главную »