Пирог овощной

  • полтора стакана муки,
  • две трети пачки сли­вочного масла,
  • 4 ст. л. теплого молока, щепотка соли,
  • 3 стручка сладкого перца,
  • 2 стака­на сметаны,
  • 4 ст. л. некрупно нашинкованного копченого око­рока,
  • 1 пакет лукового супа,
  • 3 сто­ловые ложки тертого сыра.

Замесите тесто из муки, молока, сливочного масла , соли, поместите его на сорок минут в холо­дильник. Тем временем приготовьте начинку. Перец нашинкуйте полосками, луковый суп из па­кета перемешайте со сметаной.

Тесто раскатайте в пласт , положите на промазанный маслом противень, подняв не­много края. На тесто разложите луково-перечную смесь, выложите квадратики копченого окоро­ка , обсыпьте сыром. Пеките при средней мощности 10 минут.

Случайный рецепт:

пирог пчелка
пирог сырный с зеленым луком
куриный пирог с макаронными изделиями
пирог с решетками
шарлотка лакомка

« Назад в раздел   На главную »