Пирог пчелка

  • 3 стакана муки,
  • 3 стакана молока,
  • 1 половина чайные ложки дрожжей,
  • 1 пачка сливочного масла,
  • 1 стакан меда,
  • половина стакана почищенных орехов,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. л. сметаны,
  • 1 чайная ложка желати­на,
  • 1 пачка творога, соль.

Дрожжи разведите в молоке, доложите ще­потку соли, муку, 2 ст. л. меда, кусо­чек сливочного масла , замесите тесто. Накройте полотенцем , поместите в теплое место. Перемешайте остальное сливочное масло, мед , 6 столовых ложек молока.

Грейте эту смесь при средней мощности 1 минуту. Затем добавьте размолотые орехи , дайте охладиться. Дрожжевое тесто обомните , раскатайте.

Перекладите на противень, промазанный маслом, , оставьте, чтобы подошло. Орехово-медовую смесь выложите по повер­хности теста. Пеките при мощности выше средней 10 минут.

Случайный рецепт:

пирог персик
пирог сырный
куриный струдель
пирог творожно-марципановый
сырники сладкие

« Назад в раздел   На главную »