Пирог рыбка

• 2 пол стакана муки,
• 1 ст. л. сливочного масла,
• 2 стака­на воды,
• одна луковица,
• 2 больших ломтя филе рыбы,
• 1 кусок копчено­го сала,
• 1 яйцо, черный размолоченный перец, соль.

Возьмите муку, соль, масло, воду , замесите тесто. Накройте салфеткой , дайте чуть-чуть по­стоять. -Затем раскатайте 2 нетолстые лепешки , одну поместите в форму.

Поверх - начинку. Накройте второй лепешкой , защипните края пирога. Покройте его поверх яйцом , проколи­те в паре мест, Для начинки порежь­те лучок, сало , рыбное филе, доложите соль, поперчи­те.

Пеките пирог примерно 8 минут.

Случайный рецепт:

пирог сырный с зеленым луком
пирог яблочный
лапша с мясом и помидорами
пирожные искушение
торт французский

« Назад в раздел   На главную »